贵州人常喝什么酒?这4款是桌上“常客”,行家:便宜又好喝

2026-08-17 05:49:54

贵州人常喝什么酒?这4款是桌上“常客”,行家:便宜又好喝

现在一提到贵州估计绝大多数人都会想到茅台酒或者酿酒业。贵州独特的地理环境和气候使得它一直是我国的白酒酿造大省之一,水源优质的赤水河又被称为美酒河,它流经贵州,在它沿岸有大大小小上千个酒厂,这些酒厂共同构建了贵州繁荣的酿酒业。

贵州产的白酒千千万,作为一个盛产白酒的省份,有这么多选择的贵州人又是喝什么白酒呢?当然,茅台作为贵州白酒甚至是全国白酒的领头羊,相信贵州当地人肯定是会喝的,但其高昂的价格和供不应求的市场现状,相信当地人肯定不会天天喝的,

在做了简单调查之后,下面这4款白酒才是当地人酒桌上的“常客”,了解白酒的人看到之后直呼:便宜又好喝!

行家何处此言呢?笔者跟大家一样好奇,不妨一起看看。

第一款:筑春酒

早在上世纪九十年代,筑春酒在全国第五届评酒会上一举拿下“国家银质奖”,在酱酒的圈子内实实在在火了一把。筑春酒在九零年代经过改革之后搬到了茅台镇和茅台酒厂隔河向往,更是除茅台以外的另一个酱香型白酒的国有企业。

遗憾的是,当浓香型白酒和清香型白酒成为市场主流时,筑春酒沉寂了一段时间,名气逐渐变小,不被外地人所知,成为了贵州当地人爱喝的白酒。

好在,筑春酒的商务系列,凭借颇佳的品质、公道的价格,以及“典雅芬芳、顺滑细致”的口感,得到贵州不少老酒友的喜爱,屡屡把它拿上餐桌待客。

第二款:习水大曲

说起来这款习水大曲,曾被称作“第二茅台”,还早早入选了“贵州名酒”,但它却是实实在在的浓香型白酒,可想而知,此酒的品质非常不错。

习水大曲是固态酿造的纯粮酒,所用原料极具特色,均为习水县及其周边地区所产的高粱、小麦等粮食,酒体透明纯净,开瓶后,香味浓郁且经久不散,饮后余香悠长,并不觉得口干、上头,确实是一款好喝不贵的纯粮酒!

第三款:遵仁台

遵仁台同样来自国酒之乡茅台镇,酿造环境非常优质,很好地利用了中国酱酒生产圣地的各种资源。

这款白酒还经过了当地酒业协会的现场评定,专家们一致认为这是一款优级酱香酒。

该酒的酿制原料主要是优质红缨子糯高粱和小麦,加上“12987”工艺的精心酿造,耗时1整年才完全酿成,此后取酒,再以陶坛贮藏5年,并加入10年份以上的老酒调味增香,成酒酱香浓郁,入口细腻、顺滑,满嘴焦香和粮香,慢慢品味,还有着老熟的陈香味、甜爽的花果香,饮之令人倍感舒畅,饮后回味无穷,怪不得当地的老酒友,都钟爱此酒呢!

第四款:董酒

不少老酒友表示,初次品尝此酒,总觉得“有点像臭豆腐”,原来,酿制此酒时,所用酒曲,乃是由多种中药混合制成,药香味集合在一起,浓郁无比,而且香味太复杂,令人难以分辨罢了,倒也不是真的臭。

入口那一刻,便顿感酒香馥郁、甘冽,整个香气浑然天成,在口腔中翻动,悠久而又绵长,协调感较好,价格也比较便宜,因此才成了不少老酒友餐桌上的“常客”返回搜狐,查看更多