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人做过这道菜
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幸福的料理
本菜谱中之所以称做汤面是因为汤中放入了揪面片，一种山西面食。揪面片汤吃起来绵软，很适合胃口不好的人或者生病的人。我之前生病时妈妈常常做揪片汤或者疙瘩汤给我吃。以后要是有朋友想做的话我可以出做这两种面食的菜谱哦！羊肉+香菜：羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。二者搭配适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。羊肉和白菜:两者一起吃具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌，清热解烦、解毒、利尿的作用。
用料
羊肉
胡萝卜
2根
香菜
五六根
面粉
大葱
白菜
料酒，生抽，五香粉，香油，盐，醋
豆腐
1块
羊汤面的做法
准备:提前将羊肉洗净血沫，切小块。胡萝卜切薄片，白菜切好，香菜切段，豆腐切小块。和面
羊肉以适量料酒，生抽，五香粉，葱，盐和少量香油腌制大约二十分钟。
在肉腌制过程中，烧水。然后开始将和的面擀好，切块，上面图是切多了剩下的。做的过程中忘记拍照了😂😂
水开后，放入胡萝卜片煮三，四分钟后，将面揪成一小片一小片的，最好是就着锅跟前揪，揪一片煮一片进锅中。没有照片。。。可以在菜谱顶部的图片看到煮好的😂。面揪完后，煮入羊肉，白菜，豆腐再放入适量盐，煮大约五分钟，出锅前放香菜，醋适量。就可以啦